NIMMANIAN CLUB | Chiang Mai

“One Fine Day” <3

ถ้าบอกว่าเชียงใหม่เป็น ‘เมืองกาแฟ’ คงไม่เกินจริงเกินไป เพราะในเชียงใหม่นอกจากจะมีแหล่งปลูกกาแฟมากมายอยู่ตามดอยแล้ว บรรยากาศแสนชิลในเมืองยังเหมาะกับการนั่งพักผ่อน ละเลียดกาแฟอุ่นๆ เป็นที่สุด!… แล้วถ้าพูดถึงเชียงใหม่ ก็คงหนีไม่พ้น ‘ถนนนิมมานเหมินทร์’ ที่เรียกกันติดปากว่า ‘นิมมานฯ’ ย่านที่พัก–นักท่องเที่ยวชื่อดัง ที่มีทั้ง Hostel และร้านคาเฟ่อีกเพียบ…

–

สำหรับใครที่มองหาร้านกาแฟน่านั่งในนิมมานฯ ร้านสบายๆ ตกแต่งสวยๆ นัดเจอกับเพื่อนมาคุยกันก็ได้ มีเครื่องดื่มให้เลือกหลากหลาย ทั้งเมนูกาแฟแบบ Classic และเมนู Signature ที่น่าสนใจ ให้ลองเเวะไปที่ Nimmanian Club ร้านอยู่ติดถนนโซนด้านใน ระหว่างซอยนิมมานเหมินทร์ 13-15 (ใกล้ร้านอาหารยอดฮิต ‘ต๋องเต็มโต๊ะ’) หน้าร้านตกแต่งสีดำสะดุดตาทั้งกลางวันและกลางคืน ถ้าใครพักอยู่ในนิมมานฯ ยิ่งเหมาะ เพราะเดินทะลุถึงกันได้สะดวกมาก
–
–

CoffeeED เดินลัดเลาะไปที่ Nimmanian Club ในช่วงเช้าแบบไม่ได้วางแผนมาก่อน! (ร้านเปิด 9 โมง) เลือกนั่งที่หน้าบาร์เพราะชอบดูเวลาที่บาริสต้าเคลื่อนไหว หยิบจับอุปกรณ์กาแฟต่างๆ มันมีเสน่ห์ของการชงกาแฟแบบที่เราชอบ… และก็เหมือนกับการทักทายกันครั้งแรก เราสั่งเมนูคลาสิกอย่าง Latte และ Cappuccino มาดื่มกันก่อน (:
–
–

Latte Art เสิร์ฟมาสวยๆ นุ่มๆ น่าดื่มแบบนี้เป็นเสน่ห์ชั้นยอดของเมนู Latte ส่วนรสชาติกาแฟนั้นน่าจะทำให้คนที่แวะเวียนไปถูกใจได้ไม่ยาก เพราะทางร้านใช้กาแฟเบลนด์ที่เหมาะกับผู้ดื่มส่วนใหญ่ ที่ชอบกาแฟบอดี้กลางๆ กลมกล่อม นุ่มนวล และในระหว่างที่จิบกาแฟไป เราก็เห็นบาริสต้าหยิบจับนู่นนี่ใส่แก้วกาแฟ บางครั้งก็ตำอะไรสักอย่างใส่ในแก้ว บางครั้งก็เอาไฟลนในแก้ว ให้เดาก็น่าจะเป็นการลนน้ำตาลหรือคาราเมล ซึ่งเมนูที่ใช้วิธีแบบนี้น่าจะเป็นเมนู Signature ของทางร้าน ที่ถ้าเราไปครั้งหน้าคงต้องขอสั่งมาดื่มดูบ้าง
–
–

ถ้าเราชอบกาแฟ แต่เพื่อนเราไม่ชอบกาแฟ จะดื่มอะไรดี? แนะนำเพื่อนลองสั่ง SAFE N’ SOUND น้ำผลไม้สีเหลืองสดที่มีส่วนผสมคือ น้ำส้มคั้นสดๆ และน้ำสับปะรดสกัดเย็น ไม่เติมน้ำเชื่อม เชคๆ เขย่าๆ ก่อนเทเสิร์ฟในแก้วค็อกเทลทรงสูง นำเสนอรสชาติความสดใสของผลไม้ ถ้าวันไหนอากาศร้อน เมนูนี้เหมาะสมที่สุด !
–

–
ขนมยอดฮิตอย่าง Brownie ของทางร้านเป็นสูตร Chewy นุ่ม หวาน หอมกลิ่นช็อกโกแลต เคี้ยวเพลินๆ สั่งมาแบ่งทานกับเพื่อนจะกำลังพอดี
–

–
นอกจาก ‘กาแฟ’ กับ ‘น้ำผลไม้’ แล้ว ถ้าดูจากเมนูของทางร้าน ยังมีเครื่องดื่มที่น่าลองอีกหลายเมนู เช่น Butterfly Effect เครื่องดื่มสไตล์ค็อกเทลเปลี่ยนสีได้ ที่จะมาสร้างสีสันให้กับวันชิลๆ ในนิมมานฯ ได้อย่างดี
–
–
ด้วยการเดินทางที่สะดวก มีเมนูหลากหลาย มีโต๊ะเก้าอี้เพียงพอสำหรับคุณกับเพื่อนๆ… ถ้าใครกำลังวางเเผนเตรียมไปเที่ยวเชียงใหม่ เพิ่ม Nimmanian Club ไว้ในลิสต์ “ชอป–ชิม–ชิล” ของคุณได้นะคะ ^^
–