Entries by admin-coffee

,

5BREWING Coffee

– เมื่อเข้าปลายปีก็เป็นเทศกาลท่องเที่ยวแล้วนะคะ สำหรับคนรักกาแฟ ไม่ว่าจะไปที่ไหนก็อยากหาร้านกาแฟอร่อยๆ เข้าไปนั่งละเลียดกาแฟกันอยู่เสมอๆ ใช่ไหม? แล้วถ้าใครแพลนไปเที่ยวเกาหลีล่ะก็ CoffeeEd มีร้านเด็ดๆ มาฝากค่ะ ! – 5BREWING  Coffee ร้านนี้แอดมินได้รับคำแนะนำมาว่า ‘อยากให้ไปลอง’ พิกัดอยู่ใกล้ๆ ‘ฮงแด’ ย่านท่องเที่ยวชอปปิ้งชื่อดังค่ะ สำหรับการเดินทางด้วยรถไฟใต้ดิน ลงได้ 2 สถานีนะคะ คือ Hongik University หรือ Sangsu (ถ้าอยากชอบปิ้งที่ฮงแดด้วย ลง Hongik University ถ้ามาร้านกาแฟเลย Sangsu จะใกล้กว่าค่ะ) – – ตอนที่แอดมินเดินตามหาร้าน ก็อาศัยเปิด google map นำทาง Search “5 brewing” ซึ่งอาจจะหาลำบากนิดนึง แต่ถ้าเอาชัวร์ตามพิกัดนี้ไปนะคะ > @ 5 brewing – – ร้าน 5BREWING Coffee เปิดตั้งแต่ […]

D’ART CAFE & COFFEE LAB

– ที่ผ่านมา CoffeeEd พาไปเที่ยวร้านกาแฟทั้งในไทยและต่างแดน ไปภาคเหนือก็บ่อย อยู่กรุงเทพฯ ก็บ่อย แต่ยังไม่เคยได้ลงใต้ไปหาประสบการณ์สักที คราวนี้มีโอกาสดี เราไปได้เยือนจังหวัดนราธิวาส จังหวัดชายแดนภาคใต้ที่คนอื่นอาจรู้เรื่องราวของเมืองนี้ได้เพียงแง่มุมที่ถูกนำเสนอผ่านข่าวเท่านั้น แต่เมื่อได้มาสัมผัสด้วยตัวเอง ที่จริงแล้วบ้านเมืองของนราธิวาสมีสีสัน มีชีวิตชีวา มีสังคมที่อบอุ่น และมีร้านกาแฟที่น่ารักโดดเด่นด้วยสไตล์ที่อยู่ร่วมกับงานศิลปะได้อย่างกลมกลืน ร้าน D’ART CAFE & COFFEE LAB by Delapae Art Space คือร้านที่เราจะพามารู้จักกันวันนี้ค่ะ! – – “De Lapae (เดอ ลาแป) เป็นคำทับศัพท์ภาษามลายู แปลว่าที่กว้าง ส่วนร้านเรา D’art Cafe & Coffee Lab จะเรียกชื่อเล่นของร้านอย่างสั้นๆ ว่า D’art (ดาร์ต) ก็ได้”  – ART & CAFE จุดเริ่มต้นของร้าน D’art Cafe & Coffee […]

, ,

จากความ ‘หวาน’ ของ ‘เชอร์รีกาแฟ’ สู่ชา Cascara

‘Brix’ อีกหนึ่งคำที่มีความหมายสำหรับกาแฟ  และทำให้ชา ‘Cascara’  ชาที่ทำมาจากเปลือก ‘หวานๆ’ ของเชอร์รีกาแฟเป็นที่ประทับใจในหมู่ผู้ดื่ม

,

Coffee Packaging

แพ็กสุญญากาศ ?  แพ็กแบบมีรูวาล์ว ? แพ็กเกจไหนเหมาะกับการเก็บกาแฟ ?

,

กาแฟในวันอากาศร้อนที่ Wan Chai, HK

ใครมีแพลนไปเที่ยว ชอปปิ้ง หรือทำธุระที่ฮ่องกงแล้วอยากได้ลายแทงร้านกาแฟเดินทางสะดวก ทีม CoffeeEd รีวิวร้านกาแฟย่าน Wan Chai มาฝากกันพอกรุบกริบค่าาาาา~

, , ,

‘Moto’ เชื้อเพลิงจากกากกาแฟที่ช่วยลดความเสี่ยงในค่ายลี้ภัย

วันนี้ ’กากกาแฟ’ มีประโยชน์กับเด็กและผู้หญิงในค่ายลี้ภัย  นำมาทำเป็น ‘Moto’ ก้อนเชื้อเพลิงทดแทน –